:

:

Cena:


Chłodnictwo

Autor: Klaus Lösche

Jak uniknąć strat jakości? Czy lepiej zamrażać ciasto z garą czy bez gary? Czym są i jak działają polepszacze do głębokiego mrożenia? Co się dzieje z drożdżami podczas mrożenia?

Przez siedem dni w tygodniu. o każdej porze dnia konsument chce mieć dostęp do szerokiej gamy świeżych produktów piekarniczych. Współczesna technologia pozwala rozdzielić czasowo fazy wytwarzania ciasta. garowania oraz wypieku. Najszersze pole manewru daje faza garowania. a największy sukces można osiągnąć dzięki zastosowaniu chłodnictwa.

Książka porusza szereg istotnych zagadnień technologicznych związanych z procesami chłodzenia i mrożenia różnych typów produktów spożywczych (stałych. płynnych. pakowanych. itp.). Ponadto znajdują się w niej informacje oraz ws

Wydawnictwo: Insignis

Cena: 0


Wszyscy patrzyli. nikt nie widział

Autor: Tomasz Marchewka

Jeżeli boisz się ryzykować. nawet nie siadaj do gry.

Hausenberg to miasto. które nie ma litości dla słabych. Sposobów. żeby cię przerobić. jest wiele: kieszonkostwo. obijana albo stara dobra szulerka. Lecz jeśli jesteś charakterny i nie boisz się grać o wysokie stawki. będziesz zachwycony!

Slava. młody. szatańsko zdolny szuler. wyznaje jedną zasadę – jeżeli czegoś chcesz. musisz to sobie wziąć. A jego cel jest prosty: pokazać wszystkim. że to on jest w Hausenbergu numerem jeden. Niestety. wybrał sobie fatalny moment. bo nie jest jedynym w mieście. który ma poważne plany. Na domiar złego właśnie skrewił długo szykowany przekręt. Z pomocą przychodzą mu starzy kompani: zabójca Nino i Petr. samozwańczy król złodziei. Żaden z nich nie podejrzewa. że już wkr

36: https://woblink.com/ebook/turcja-obled-i-melancholia-ece-temelkuran-lukasz-buchalski-30259u

Cena:


Wesele w Szkocji

Autor: Kim Lawrence

Angielka Poppy Ramsay i włoski arystokrata Luca Rainieri bardzo się kochają. Jednak Luca poślubia inną. Nieszczęśliwe małżeństwo wkrótce kończy samobójcza śmierć żony. Luca. pełen poczucia winy. postanawia już nigdy więcej się nie żenić. Siedem lat później Luca i Poppy spotykają się w zamku w Szkocji. Ich dawne uczucie odżywa. lecz Poppy nie chce być znowu tylko kochanką …

Wydawnictwo: Harlequin

Cena: 7.99



kill grill książka, ja pustelnik, balsam dla duszy kobiety, białas dziewczyna, język angielski podstawy pdf, antonim po angielsku, ireneusz świtała, kawalec pediatria 2018, ksiazki za darmo, stephen king bastion pdf, biały wróbel, tłumaczenie fragmentów zdań angielski matura, battlefleet gothic armada poradnik, przeminęło z wiatrem książka pdf, sekrety szczecina, arabski syn tanya valko, przedsmak zła, oczy wilka alicja sinicka pdf chomikuj…